Entre os pratos, a Carne Cruda
– steak tartare trufado, bem temperado, servido com mostarda
Dijon e torradas, por R$ 48
– steak tartare trufado, bem temperado, servido com mostarda
Dijon e torradas, por R$ 48
Para comemorar seis anos em funcionamento, o La Cucina Piemontese, em Alphaville, lança o cardápio Origens.
Reunindo os favoritos dos clientes, o menu traz os pratos mais pedidos. São oito opções de entradas, entre eles, Uovo al Purgatorio, Bruschetta e Burrata. Na parte de Risotos, Carnes e Mar, háduas opções de cada, incluindo Risoto de Ossobuco, Steak Dijon e o Tonno (atum selado com arroz negro). Entre as massas, destaque ao Ravioli de abóbora com gorgonzola, mel, camarões grelhados, gengibre e amêndoas.
As sobremesas são exclusivas receitas de família da proprietária, como Tiramisù e Petit Gateau de limão siciliano. E os sorvetes, agora, são feitos na casa.
