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Boteco chic capricha em porções, pratos e drinques

Frequentadores do Allianz Parque visitam a casa que se destaca pelo sabor e variedade
Calçada faz sucesso, mas salão interno é bem arejado - Foto: Divulgação

Numa movimentada esquina da Pompeia, bairro da zona oeste de São Paulo, o Bar Desembargador se destaca pela variedade e qualidade de petiscos, pratos e bebidas.
No salão ou na calçada, os clientes, muitos deles torcedores do Palmeiras que vão ao estádio ali próximo, ou até quem vai a shows no Allianz, podem optar por beliscar porções. Fartas e bem montadas, elas expõem um capricho incomum de ser visto em botecos: prove o Beijú de Tapioca com salmão defumado ( R$ 44,90), o Canapé de Jamón com Brie e Rúcula (R$ 41,80) e o de Carpaccio com muçarela de búfala (R$ 32,80).
Se preferir uma refeição, a casa serve feijoada em bufê aos sábados por R$ 54.
Diversos preparos de carnes fazem sucesso, como Réchaud de Picanha (700g a R$ 114,80). Quem preferir pescados, o Trio do Mar serve até 3 por R$ 119 e traz camarão, lula, mexilhão e salmão com arroz verde.
Para beber, peça sugestão ao talentoso bartender Clayton. Um dos drinques mais pedidos é o Negroni, envelhecido em barril de carvalho (R$ 32). Site: bardesembargador.com.br.

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